Neue Studie: Können Kompost und Mist wie Probiotika gegen Antibiotikaresistenz in städtischen Böden wirken?
BerlinStädtische Böden sind oft mit Schadstoffen wie Schwermetallen, chemischem Abfall und hohen Mengen an antibiotikaresistenten Bakterien belastet. Eine neue Studie der Universität Maryland zeigt, dass der Einsatz von Kompost und behandeltem Mist zur Lösung dieser Probleme beitragen kann. Diese Forschung könnte die urbane Landwirtschaft revolutionieren und die Sicherheit von frischem Obst und Gemüse erhöhen.
Assistenzprofessor Ryan Blaustein und sein Team untersuchten sieben urbane Farmen und Gemeinschaftsgärten in Washington, D.C. Sie verglichen Böden, die mit organischen Materialien wie Mist und Kompost behandelt wurden, mit unbehandelten Böden. Die behandelten Böden wiesen insgesamt mehr Bakterien auf, jedoch nicht mehr schädliche oder antibiotikaresistente Bakterien. Dies deutet darauf hin, dass die Verwendung von organischen Materialien nützliche Bakterien fördern kann, die schädliche Bakterien in den Hintergrund drängen.
Wichtige Erkenntnisse der Studie:
- Bearbeitete Böden wiesen höhere Gesamtkeimzahlen auf.
- Die Anteile antibiotikaresistenter Bakterien waren in behandelten Böden geringer.
- Der pH-Wert des Bodens war stark mit den Konzentrationen tetracyclinresistenter Bakterien verbunden.
Der Einsatz von Kompost und Mist zur Verbesserung der Bodenqualität ist eine spannende Idee. Diese natürlichen Stoffe können die Vielfalt an nützlichen Mikroben im Boden erhöhen, was das Wachstum schädlicher Bakterien erschwert. Dies ist besonders in städtischen Gebieten wichtig, wo Bodenverschmutzung häufig vorkommt.
Die Untersuchung ergab, dass die Bakterienwerte zwischen verschiedenen Standorten und sogar innerhalb desselben Bauernhofs stark variieren können. Dies verdeutlicht die Komplexität städtischer Landwirtschaftsökosysteme und zeigt, dass deren Bewirtschaftung spezifische Praktiken für jeden Standort erfordert. Unterschiedliche Düngemittel und Anbaupflanzen können die mikrobiellen Gemeinschaften im Boden auf komplexe Weise beeinflussen.
Die Studie zeigt, dass die pH-Wert-Regulierung des Bodens von entscheidender Bedeutung ist. Es besteht ein Zusammenhang zwischen dem pH-Wert des Bodens und der Menge an Bakterien, die gegen Tetracyclin resistent sind. Das Anpassen des pH-Werts könnte die Bodengesundheit fördern. Eine Methode hierfür ist die Kalkung, um den pH-Wert zu verändern, was das Risiko von Antibiotikaresistenz senken könnte.
Diese Studie zeigt eine vielversprechende Methode, um städtische Böden gesünder und sicherer zu machen. Weitere Forschungen sind erforderlich, um die langfristigen Auswirkungen zu verstehen, aber der Einsatz von Kompost und Dung könnte auf natürliche Weise die Antibiotikaresistenz in urbanen Anbaugebieten senken.
Die Studie wird hier veröffentlicht:
http://dx.doi.org/10.1016/j.jfp.2024.100344und seine offizielle Zitation - einschließlich Autoren und Zeitschrift - lautet
Qingyue Zeng, Kevin Lam, Autumn Salcedo, Rohan V. Tikekar, Shirley A. Micallef, Ryan A. Blaustein. Effects of Organic Soil Amendments on Antimicrobial-Resistant Bacteria in Urban Agriculture Environments. Journal of Food Protection, 2024; 100344 DOI: 10.1016/j.jfp.2024.100344Gestern · 23:21
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