Biologisch afbreekbaar materiaal van MIT biedt oplossing voor microplasticvervuiling en verbetert voedselkwaliteit

AmsterdamWetenschappers van MIT hebben een nieuw biologisch afbreekbaar materiaal ontwikkeld dat microplastics kan vervangen, met name die in cosmetische producten. Dit kan een belangrijke milieuprobleem aanpakken door te voorkomen dat microplastics in de natuur terechtkomen. De nieuwe materialen bieden een innovatieve manier om vervuiling tegen te gaan en kunnen mogelijk ook voor andere toepassingen worden gebruikt.
Het innovatieve biologisch afbreekbare materiaal kan de vervuiling door microplastics aanzienlijk verminderen dankzij zijn unieke eigenschappen.
- Breekt af in onschadelijke suikers en aminozuren
- Biedt bescherming voor vitamines zoals A, D, E en C tegen afbraak
- Bewijst bestand te zijn tegen ruige milieuomstandigheden
- Verbeterde reinigende werking in persoonlijke verzorgingsproducten
- Kans om wereldwijde voedingsstoffen tekorten aan te pakken
Poly(beta-amino esters) zijn een soort kunststof die oorspronkelijk werd onderzocht voor medisch gebruik, zoals het afleveren van genen, omdat ze in het lichaam kunnen afbreken. Onderzoekers Ana Jaklenec en Robert Langer wilden deze materialen verbeteren voor alledaagse producten. Ze pasten de eigenschappen aan om ze waterbestendig en zuurgevoelig te maken, zodat ze kunnen oplossen in bijvoorbeeld de menselijke maag.
Dit onderzoek kan de voedingswaarde verbeteren door vitaminen en mineralen aan voedsel toe te voegen. Door deze voedingsstoffen in beschermende deeltjes te verpakken, blijft hun kwaliteit langer behouden. Proeven met bouillonblokjes, die populair zijn in Afrika, laten zien dat ze voedingsstoffentekorten bij veel mensen kunnen bestrijden door essentiële vitaminen tijdens het koken stabiel te houden.
De deeltjes kunnen voedingsstoffen vasthouden en beschermen, wat tot nieuwe toepassingen kan leiden naast alleen voedingssupplementen. Omdat deze voedingsstoffen zelfs onder zware omstandigheden stabiel blijven, zoals in het onderzoek is aangetoond, kunnen deze deeltjes van groot belang zijn voor voedselzekerheid en volksgezondheid, vooral in gebieden waar vers voedsel moeilijk te verkrijgen is.
De deeltjes in de reinigers functioneren beter dan gewone plastic microkorrels. Ze verwijderen doeltreffend hardnekkige make-up van de huid en nemen schadelijke stoffen zoals zware metalen op. Deze verbetering is gunstig voor zowel het milieu als de gezondheid, en zulke producten zouden wel eens gangbaar kunnen worden.
MIT wordt gesteund door de Bill en Melinda Gates Foundation en Estée Lauder. Het team werkt aan onderzoek dat kan leiden tot nieuwe milieuvriendelijke materialen, een positieve stap richting het verminderen van microplastic vervuiling in de toekomst.
De studie is hier gepubliceerd:
http://dx.doi.org/10.1038/s44286-024-00151-0en de officiële citatie - inclusief auteurs en tijdschrift - is
Linzixuan Zhang, Ruiqing Xiao, Tianyi Jin, Xinyan Pan, Katharina A. Fransen, Shahad K. Alsaiari, Alicia Lau, Ruizhe He, Jooli Han, Benjamin J. Pedretti, Jing Ying Yeo, Xin Yang, Bradley D. Olsen, Alfredo Alexander-Katz, Zachary P. Smith, Robert Langer, Ana Jaklenec. Degradable poly(β-amino ester) microparticles for cleansing products and food fortification. Nature Chemical Engineering, 2024; DOI: 10.1038/s44286-024-00151-0

30 december 2024 · 07:54
Nieuwe doorbraak: fysici gebruiken bootstrap om snaartheorie te valideren als unieke oplossing
Deel dit artikel


