Nowy materiał z MIT sposobem na walkę z mikroplastikiem i niedoborami witaminowymi

Czas czytania: 2 minut
Przez Pedro Martinez
- w
Biodegradowalny materiał redukujący zanieczyszczenie mikroplastikiem w oceanie.

WarsawNaukowcy z MIT opracowali nowy biodegradowalny materiał, który może zastąpić mikroplastiki, zwłaszcza te stosowane w produktach kosmetycznych. To innowacyjne rozwiązanie może pomóc w rozwiązywaniu istotnego problemu ekologicznego, zapobiegając przedostawaniu się mikroplastików do środowiska. Nowy materiał stanowi świeże podejście do walki z zanieczyszczeniem i ma potencjał do zastosowań w innych dziedzinach.

Nowy biodegradowalny materiał może znacząco zmniejszyć zanieczyszczenie mikroplastikami dzięki swoim istotnym właściwościom.

  • Rozkłada się na nieszkodliwe cukry i aminokwasy
  • Chroni i zabezpiecza witaminy takie jak A, D, E i C przed degradacją
  • Wykazuje trwałość nawet w trudnych warunkach środowiskowych
  • Zwiększa skuteczność oczyszczania w produktach do pielęgnacji osobistej
  • Może pomóc w rozwiązaniu globalnych niedoborów składników odżywczych

Poli(beta-amino estry) to rodzaj tworzywa sztucznego, które początkowo badano pod kątem zastosowań medycznych, takich jak dostarczanie genów, ze względu na ich zdolność do ulegania rozkładowi w organizmie. Badacze Ana Jaklenec i Robert Langer postanowili ulepszyć te materiały do codziennego użytku. Dostosowali właściwości, aby uczynić je odporne na wodę i wrażliwe na kwasowość, co pozwala im rozpuszczać się w miejscach takich jak ludzki żołądek.

Badania te mogą poprawić jakość żywienia poprzez dodawanie witamin i minerałów do żywności. Dzięki umieszczaniu tych składników w ochronnych cząsteczkach, ich stabilność można zachować na dłużej. Testy przeprowadzone na kostkach rosołowych, które cieszą się popularnością w Afryce, pokazują, że mogą one pomóc w walce z niedoborami żywieniowymi, utrzymując kluczowe witaminy stabilne podczas gotowania.

Cząsteczki mogą magazynować i chronić składniki odżywcze, co otwiera możliwości ich zastosowania nie tylko jako suplementy diety. Badanie pokazuje, że te składniki odżywcze pozostają stabilne nawet w trudnych warunkach, co czyni te cząsteczki istotnymi dla bezpieczeństwa żywnościowego i zdrowia publicznego, szczególnie tam, gdzie świeże produkty są trudno dostępne.

Cząsteczki zawarte w tych środkach czyszczących działają skuteczniej niż tradycyjne plastikowe mikrokulki. Sprawnie usuwają uporczywy makijaż ze skóry oraz absorbują szkodliwe substancje, takie jak metale ciężkie. Te udoskonalenia są korzystne zarówno dla środowiska, jak i zdrowia, a produkty tego typu mogą stać się powszechne.

Zespół z MIT, wspierany przez Fundację Billa i Melindy Gatesów oraz Estée Lauder, prowadzi badania nad nowymi, przyjaznymi dla środowiska materiałami. Ich praca stanowi istotny krok w kierunku zmniejszenia zanieczyszczenia mikroplastikiem w przyszłości.

Badanie jest publikowane tutaj:

http://dx.doi.org/10.1038/s44286-024-00151-0

i jego oficjalne cytowanie - w tym autorzy i czasopismo - to

Linzixuan Zhang, Ruiqing Xiao, Tianyi Jin, Xinyan Pan, Katharina A. Fransen, Shahad K. Alsaiari, Alicia Lau, Ruizhe He, Jooli Han, Benjamin J. Pedretti, Jing Ying Yeo, Xin Yang, Bradley D. Olsen, Alfredo Alexander-Katz, Zachary P. Smith, Robert Langer, Ana Jaklenec. Degradable poly(β-amino ester) microparticles for cleansing products and food fortification. Nature Chemical Engineering, 2024; DOI: 10.1038/s44286-024-00151-0

Nauka: Najnowsze wiadomości
Czytaj dalej:

Udostępnij ten artykuł

Komentarze (0)

Opublikuj komentarz